“Mamma ho un’idea!”
“Dimmi!”
“Facciamogli un dolce a cuore, perché gli vogliamo bene!”
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| Muffin di mele nocciole e miele |
Ingredienti per 14 muffin
200g di mele
Qualche goccia di limone
1 uovo grande
130g di burro
100g di miele
150g di farina 00
50g di granella di nocciole
1 cucchiaio di lievito per dolci
1 presa di sale
80 g di zucchero di canna
Per prima cosa lavate le mele, sbucciatele, rimuovetene il torsolo e frullatene la polpa. Versatevi il limone per evitare che si annerisca, unitevi l’uovo, il miele ed il burro ammorbidito.
A parte, mescolate gli ingredienti secchi: farina, lievito, sale, zucchero e nocciole.
Versate gli ingredienti secchi nel primo composto e mescolate brevemente: il tempo di amalgamare i composti.
Preparate i vostri stampini e riempiteli per 2/3. Infornate in frono preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
Lasciate raffreddare e… gustateli a colazione, come abbiamo fatto noi!
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| Muffin di mele nocciole e miele |
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adoro tutto ciò che contiene le mele, un abbraccio SILVIA
I dolci di mele sono intramontabili e mettono tutti d'accordo! Eva aveva visto giusto quando diede il famoso morso! 🙂
Sono carinissimi e devono essere sublimi!
Un caro saluto e buona giornata!
MG
Una coccola golosa, ma senza eccessi! Baci!
immagino che il papà abbia apprezzato!
Ciao! 🙂
Un risveglio in dolcezza, la felicità è nelle piccole cose! 🙂
Che dolci che siete, il papà sarà stato felicissimo!!! Muffin belli e golosissimi! Un abbraccio forte, buona serata 🙂 :**
Devo dire che capita così raramente che facciamo colazione insieme, che quei dolcetti hanno fatto subito festa! Un bacio! 🙂