Il quasi treenne si è arrabbiato.
Molto.
Non dovevo permettermi di portargli via Pinocchio per fare le foto.
Per inciso, Pinocchio fu regalato a suo fratello, non a lui.
Dettagli, direte voi…
Per fortuna ho messo smarties e jelly beans sulla sua merenda.
Ora siamo amici come prima!
Se voi non avete bambini arrabbiati da riconquistare, potrete benissimo decorare queste coppette con della frutta fresca! 😉
Mousse allo yogurt con sciroppo d’acero
Prep time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 300g di yogurt greco
- 150 ml di panna fresca da montare
- 1 cucchiaino di agar agar
- 50 ml di sciroppo d’acero
- 100g di biscotti ai cereali
- 40g di burro
- Frutta fresca o smarties per decorare
Instructions
- In una ciotola lavorare brevemente lo yogurt con un cucchiaio di legno, versarvi lo sciroppo e mescolare finchè il composto non risulti uniforme.
- A parte, sciogliere l’agar agar nella panna fresca e montarla con le fruste elettriche.
- Unire la panna al composto di yogurt con movimenti delicati dal basso verso l’alto.
- Tritare ora i biscotti con il burro.
- Distribuire la base di biscotti in quattro bicchieri (o in 4 coppe) e premere sul fondo.
- Versare ora la mousse in ogni bicchiere, dividendola in quattro parti uguali.
- Coprire i bicchieri con della pellicola trasparente e lasciar riposare in frigorifero per circa 4 ore prima di servire.
- Servire a scelta con della frutta fresca o come in questo caso con degli smarties colorati.
…anche tu però…
derubare il treenne del SUO pinocchio…
Lo so… Sono pessima! 😀
Questa mousse credo potrebbe far rappacificare non solo un bambino e la sua mamma, ma anche molti altri…. assolutamente da provare anche con la frutta di stagione!
Hai ragione Margherita… nulla vale quanto un dolce quando si tratta di fare pace… è una regola senza età! 😉 Un bacio!
Ahh! Voglio anche io gli smarties sulla mousse! :DDDDDD
Vabbè che forse c’ho 25 anni di più dei tuoi ometti… ma che centra? Io coltivo la bimba che c’è in me sempre e comunque! 😉
Tantissimi smarties colorati anche per te, mia cara! Ogni tanto fa bene tornare bambini, no? 😉
Ciao Vanessa.
Posso venire a fare merenda con te??????
Buonissima questa mousse. Mi piace.
Siamo insieme come blogger della settimana.
Un abbraccio
Thais
Ciao Thais! Sì, che bello condividere con te questo momento! Un bacio e un coppetta di mousse tutta per te! 😉
Vane posso venire a fare merenda da te??? Porto la torta con le carote e ci facciamo due chiacchiere tra ragazze! Un bacio e buona serata <3
Mi sembra un’ottima proposta Chiara! Di quelle a cui non saprei dire di no! 😉 Ti aspetto! 🙂
Io adoro le mousse, mi piace più che altro la loro consistenza! Questa poi si presta bene per la merenda! Posto c’è ne ancora? Perché io arrivo eh!
Ti abbraccio
Mia cara, anche Alessia ha un Pinocchio tal quale! E credo(!) che la sua reazione sarebbe stata identica!
Una meravigliosa merenda da segnare!
Ti abbraccio forte!
Fabrizia
Carissima, ma che bella sorpresa mi fai quando passi per un saluto! Grazie Fabrizia, mi regali sempre un sorriso!