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Biscotti banana e avena con gocce di cioccolato bianco

12 Ottobre 2017 by labaitadeidolci 2 commenti

“Perché noi eravamo nella pancia di mamma e questo piaceva a papà, allora ha deciso di volerci bene. Per questo ci tratta bene e ci protegge.”

Mi piace la paternità spiegata dal cinquenne.

Ero partita a scrivervi uno dei miei soliti papiri. Poi rileggendomi, mi sono resa conto che tutto ciò che volevo dirvi era superfluo e mi sono censurata. Non c’è nulla da aggiungere alle parole del mio cinquenne!

I biscotti che vi propongo oggi hanno solo 3 ingredienti e sì, sono una delle mie numerose ricette smaltisci-banane. Sono semplici sani e gustosi e volendo, potete sostituire le gocce di cioccolato bianco con cioccolato fondente o con uva passa: otterrete dei biscotti vegani! Inoltre, se vi accertate che i vostri fiocchi d’avena riportino sulla confezione il simbolo “gluten free”, saranno anche biscotti senza glutine!

Volete provarli?

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Biscotti banana e avena con gocce di cioccolato bianco
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Porzioni
18 biscotti
Ingredienti
  • 2 banane mature
  • 85 g fiocchi d'avena
  • 20 g gocce di cioccolato bianco
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Porzioni
18 biscotti
Ingredienti
  • 2 banane mature
  • 85 g fiocchi d'avena
  • 20 g gocce di cioccolato bianco
Istruzioni
  1. Sbucciate le banane, mettetele in una ciotola e schiacciatele con i rebbi di una forchetta.
  2. Aggiungete i fiocchi d'avena e le gocce di cioccolato bianco e amalgamate bene.
  3. Formate delle palline della dimensione di una noce e schiacciatele leggermente. Se l'impasto vi risulta troppo umido per essere lavorato, aggiungete altri fiocchi d'avena. Disponete i biscotti ben distanziati su una leccarda rivestita di carta da forno.
  4. Infornate in forno preriscaldato a 180° per 10-12 minuti.

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Commenti

  1. Natalia dice

    12 Ottobre 2017 alle 6:51

    I bambini sanno sorprendere con i loro discorsi e i loro ragionamenti.
    Tenerissimo il tuo cinquenne.
    Questi biscotti sono una bella idea. Pochi ingredienti e il gioco è fatto.
    La segno. Ciao

    Rispondi
  2. Claudia dice

    14 Ottobre 2017 alle 12:32

    Devono essere molto golosi.. da provare!! bacioni e buon w.e. :-*

    Rispondi

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Dalle relazioni internazionali ai fornelli, il passo è più breve di quanto si pensi! Sono Vanessa, ho 2 bambini ed un amore incondizionato per i dolci. Scrivimi a: labaitadeidolci@gmail.com Continua...

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