Le Camille
Porzioni Tempo di preparazione
8tortine 20minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
8tortine 20minuti
Tempo di cottura
20minuti
Istruzioni
  1. Unite le carote grattugiate, l’olio di riso e la spremuta d’arancia in un mixer e frullate, fino a ridurre il tutto a crema.
  2. In una ciotola, montate l’uovo con lo zucchero, finché risulti chiaro e spumoso. Unitevi la farina di mandorle e mescolate bene.
  3. Aggiungete ora la crema di carote al composto e per finire la fecola di patate setacciata con il lievito vanigliato. Amalgamate bene.
  4. Versate il composto in uno stampo da muffin ed infornate in forno preriscaldato a 180° C per 20 minuti.